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常聽人說吃素就不會得到心臟病，是真的嗎？專家表示，油膩的飲食是造成心臟病主要原因之一，因此有人認為改吃素，應該就比較不會得到冠心病，其實這一個觀念不一定對。

國民健康署表示，有些素食者為了增加飽足感與口感，於是在烹飪素食時，會多用點油煎煮炒炸。但不管是植物油還是動物油，都會讓消化系統增加負擔、導致人體內壞的膽壓鑄固醇（低密度脂蛋白，LDL）增加，這樣不但膽固醇會增加，血脂肪跟三酸甘油脂也會隨之提高。臨床研究證實，當低密度脂蛋白含量越高，罹患心血管疾病(包括動脈硬化、心肌梗塞等疾病)的風險也會愈高。

高壓注射導致填充模具的速度非常快，這樣在任何部分凝固之前熔融金屬就可填充滿整個模具。通過這種方式，就算是很難填充的薄壁部分也可以避免表面不連續性。不過這也會導致空氣滯留，因為快速填充模具時空氣很難逃逸。通過在分型線上安放排氣口的方式可以減少這種問題，不過就算是非常精密的工藝也會在鑄件中心部位殘留下氣孔。大多數壓鑄可以通過二次加工來完成一些無法通過鑄造完成的結構，例如鑽孔、拋光。落砂完畢之後就可以檢查缺陷了，最常見的缺陷包括滯流（澆不滿）以及冷疤。這些缺陷可能是由模具或熔融金屬溫度不足、金屬混有雜質、通氣口太少、潤滑劑太多等原因造成。其它的缺陷包括氣孔、縮孔、熱裂以及流痕。流痕是由澆口缺陷、鋒利的轉角或者過多的潤滑劑而遺留在鑄件表面的痕跡。

國健署建議，想要遠離心臟病，重要的關鍵是培養健康的生活習慣，掌握三個原則：

（一）、均衡飲食、多運動、維持健康體位（BMI為18.5-24）。

（二）、茹素者，壓鑄建議烹調用油要經常變化，堅果種子不可少。

（三）、40歲者以上民眾，可利用國健署補助的每3年1次成人預防保健服務，定期健康檢查，以早期發現、早期治療心血管相關疾病。