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洋蔥是國人時常接觸的食材，目前正值產季，不論是多汁香甜的牛奶洋蔥，或是用以沙拉入菜的紫色洋蔥，令人流淚的特殊滋味，總讓人愛不釋口。然而在美味的背後，洋蔥高鈣低草酸的特性，不會影響人體鈣質的吸收，其所含抗氧化物質能降低破骨細胞生成率，是一種能夠幫助補鈣、維持骨頭健康的蔬菜。最重要的是洋蔥富含多酚物質（如槲皮素），能夠清除自由基、保護血管，是極具營養價值的天然食物。

李婉萍營養師表示，紅酒本是西方的養生聖品，而地中海飲食是現代營養學家所推崇對身體有益的飲食模式，其中建議每日攝取一杯紅酒（即100c.c.），即在於肯定紅酒高抗氧、補血，亦含有白藜蘆醇可促進細胞活化與血液循環，對於長壽基因的表現頗有助益的表現。

安平民宿近日冷氣團來襲，氣溫急降，除了保暖要做好外，天氣冷也容易引發中風和心肌梗塞，嚴重的話更可能會因此猝死，醫師提醒，天氣冷容易導致血壓飆高，因此除了要做好保暖之外，最好能早晚定期量血壓，另外也可以戴口罩預防病從口入。

心血管疾病是冬季猝死的主因之一，由於冬季天氣冷，血壓容易飆高，再加上溫差大、血管急速收縮，就容易造成中風或心肌梗塞，據報導，好心肝基金會副執行長、台大家庭醫學部醫師粘曉菁指出，若要預防中風，民眾可在室內打開暖氣形成恆溫，清晨出門運動時也要記得戴帽子，另外還要早晚定時量血壓，留意血壓是否和夏天時不一樣，若是出現高血壓情況就需要就醫診療。